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Descripción
Aceite orgánico extra virgen, con una acidez menor a 0,4%. Variedad de Aceituna: Arbequina (70%), Farga (15%), Nevadillo (15%).

Es un aceite predominantemente dulce y de frutado ligero, con sutiles notas picantes y amargas. A la vista se presenta amarillo con reflejos verdes, a la nariz ofrece un aroma fresco, donde predominan notas a manzana verde y balsámicos a salvia y menta. En boca es delicado, limpio y bien estructurado.

Todos los aceites Biolive cuentan con la certificación de OIA, entidad que garantiza el respeto de la reglamentación orgánica internacional (según normas Argentinas e Internacionales).