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  • Floralis Tienda Natural | Belgrano - Av. Monroe 2081, Belgrano, Buenos Aires | Atención de Lun a Vie de 10 a 20 hs y Sab 11 a 19 hs

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Descripción

La manteca clarificada ghee es sometida a un proceso de clarificado, mediante el cual se eliminan las impurezas y sólidos de la leche.

Es excelente para hornear y freír ya que el ghee es una de las grasas más saludables, no contienen ácidos grasos trans y no elevan el colesterol sanguíneo. Dentro de la alimentación cotidiana es sustituto del aceite a la hora de cocinar todo tipo de comidas, y en su estado sólido puede ser untado en el pan como la manteca común.

Ingredientes: Manteca sin sal.