Lenteja turca roja 1 kg

Son un tipo de legumbre que se caracteriza por su color anaranjado, su sabor suave y su rápida cocción. Son una fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

Las lentejas turcas son un alimento muy versátil que se puede preparar de muchas maneras, como en ensaladas, medallones, hamburguesas, untables de legumbres, estofadas o en puré.

Son fáciles de digerir, libres de gluten, buena fuente de hierro lo que ayuda a prevenir la anemia ferropénica, ricas en fibra lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a perder peso, buena fuente de proteínas lo que ayuda al desarrollo muscular, ricas en fósforo lo que ayuda a mejorar la resistencia y a mantener sanos los dientes y huesos, contienen vitamina B6 que ayuda a regular el estado de ánimo, buena fuente de hidratos de carbono de absorción lenta lo que ayuda a evitar picos de glucemia, contribuyen a mejorar la salud cardiovascular y refuerzan el sistema inmunológico y nervioso.