La premezcla para pan de Dicomere es una mezcla 100% vegetal, certificada sin TACC y Kosher, especialmente desarrollada para hacer pan casero sin gluten con muy buenos resultados. Gracias al psyllium husk como aglutinante natural, la masa logra más esponjosidad, elasticidad y humedad, sin extrañar la harina de trigo. Ideal para celíacos, personas con sensibilidad al gluten o quienes simplemente eligen una alimentación más consciente.
Ingredientes: Fécula de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca, psyllium husk, polvo para hornear, goma guar, mono y diglicéridos de ácidos grasos.
