La premezcla para pizza de Dicomere es una mezcla 100% vegetal, certificada sin TACC y Kosher, desarrollada para preparar una base de pizza sin gluten con muy buenos resultados. Gracias al psyllium husk, la masa logra mayor elasticidad, esponjosidad y humedad, acercándose mucho a la textura de una pizza tradicional. Sin conservantes, sin grasas trans y apta vegana.
Ingredientes: Fécula de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca, psyllium husk, polvo para hornear, goma guar, mono y diglicéridos de ácidos grasos.
