La sal rosada del Himalaya se extrae de minas en la región de Punjab, Pakistán. Su color rosado característico se debe a la presencia de oligoelementos como el óxido de hierro. La versión gruesa es ideal para molino, para carnes a la parrilla, para salmueras, para preparaciones de larga cocción y para decorar platos.
Contiene cloruro de sodio junto con minerales como calcio, potasio, magnesio, hierro y zinc. Ayuda a mantener el equilibrio de líquidos, contribuye a la función muscular y nerviosa, y aporta minerales traza que no están presentes en la sal de mesa refinada.
Variantes: Bolsa de 350 gr. Conservar en lugar fresco y seco.
